Om du hör till de som stött på ett bålrecept och plötsligt frågat dig själv “vad är sodavatten?“ så ska du veta att det hela inte är särskilt komplicerat. Med soda vatten, alternativt bordsvatten, så menar man en typ av mineralvatten som består av natriumkarbonat. Man kallar stundtals natriumkarbonat för soda.
Natriumkarbonatet kan förekomma helt naturligt och det finns källor kring i världen där man kan hämta detta vattnet. Ehuru en dryck som Ramlösa och Vichyvatten kan marknadsföras som nyttigare och naturligare än konstgjorda varianter så är det ej nödvändigtvis så.
Med en egen Soda Stream maskin så kan du göra ditt eget mineralvatten och jämt ha lite godare dryck att bjuda på och att underhålla barnen med. Aromhuset har arom för sodavatten i både vanlig storlek som ekonomiförpackning. Finns på allt-fraktfritt.se.
Smaken kommer från mineralsaltet natriumkarbonat. Den som uppskattar en whisky samt soda drink måste bara ha den rätta smaken på sodavattnet, den kommer från natriumkarbonatet.
Detta betyder även att när sodavattenaromen (en mineralsaltlösning med natriumkarbonat som huvudingrediens) sätts till kolsyrat vatten så ändras pH från syrligt till klen basiskt. Människor som icke dricker kolsyrat vatten för ett det är för syrligt kan kompensera med sodavatten.
Därför kan du äta mer då du dricker mineralvatten till maten
Något som kan vara spännande att notera är att kolsyrat vatten har en särskild effekt på magsäcken. Ifall man får i sig kolsyra samtidigt som man äter så kommer den undre magmunnen att öppnas tidigare än vad den normalt sett hade gjort. Det här skänker mer utrymme i magsäcken och gör att man kan äta mer.
Bubbelvatten är roligare att dricka än vanligt kranvatten
Men frånsett det där att man kan komma att äta lite för mycket då man dricker det bubblande vattnet till måltiden så är det sannerligen ett hälsosamt alternativ. Om man tycker om att ha lite lyxigare dricka men vill undvika socker och annat onödigt så är det smart att ha en flaska mineralvatten på bordet.
Bubblorna gör att man får en festligare upplevelse och det är något som både vuxna och barn uppskattar. Därutöver så är det vanligtvis så att det kostar mindre med sodavattnet än vad det gör med andra drycker och det speciellt när man gör det själv hemma i kolsyremaskin.
Använd rätt sodavatten i bålen till festen
När du ser ett recept som talar om att du ska ha soda i bålen så ska du vara noga med att nyttja rätt sort. En stor skillnad mellan verklig soda och enklare bubbelvatten är att sodan bubblar längre och har en extraordinär smak. Det här är en följd som man vill komma åt då man gör ett bål som man ska underhålla gäster länge med.
Smaksatta mineralvatten är goda men ej detsamma som soda
Nuförtiden så finns det ju en rad skilda vattenprodukter på marknaden, även för hemkolsyrat vatten har Aromhuset 25 smaker. Man kan intaga mineralvatten med smak som marknadsförs som nyttigare för att de är partiellt eller fullkomligt utan socker. Men man ska inte mixa ihop de här vattenflaskorna med verklig soda. Läs mer bikarbonat halsbränna på denna länk.
Om du är ute efter sodaeffekten för din hälsa eller för smakens skull så gäller det att du köper rätt sort. De smaksatta varianterna är goda och kan verka inbjudande och visst kan man också ha dessa hemma men häll inte smaksatt soda i bålet om du vill få bästa effekt för detta är verkligen icke detsamma som sodan som bidrar med både smak samt längre bubbel på ett fullkomligt unikt sätt.